Институт биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН заключил договор с ООО «Азбука Моря», в рамках которого учёные разработают научные рекомендации по организации работы устричного питомника на озере Донузлав. Соглашение предусматривает участие сотрудников марикультурного хозяйства в процессе выполнения научно-исследовательских работ, включающих культивирование кормовой базы, а также выращивание личинок и спата гигантской устрицы.
Согласно контракту на базе ФИЦ ИнБЮМ в рамках экспериментального питомника совместно со специалистами ООО «Азбука Моря» будут выращены личинки устрицы с дальнейшей пересадкой их на морскую ферму на Донузлаве для доращивания.
Напомним, в 2023 году в Институте биологии южных морей в рамках НОЦ «МореАгроБиоТех» был успешно реализован проект по созданию экспериментального устричного питомника мощностью до 700 000 спата. Биотехника выращивания отечественной молоди устриц, разработанная и апробированная научными сотрудниками ФИЦ ИнБЮМ, теперь может применяться в промышленных условиях.