Дно покрыто плотным или разреженным ковром разноцветных водорослей-макрофитов, которые произрастают только на твердых грунтах-скалах, валунах, камнях, раковинах моллюсков. Нижняя граница распространения фотофильных (светолюбивых) водорослей проходит на глубине 30—35 м, а сциафильных (теневыносливых) на глубине 60—90 м. Донная растительность, или же фитобентос («фито» — от греческого корня, означающего «растение», а «бентос» — научное название совокупности всех живых организмов, населяющих поверхность дна), играет на шельфе такую же, если не большую роль, как леса на суше. Создавая органическое вещество из неорганического, водоросли тем самым предоставляют пищу растительноядным животным, попутно насыщая воду кислородом. Их заросли служат одновременно и домом, и пищей для сотен видов рыб и беспозвоночных. Такие виды, как морские коньки, рыбы-иглы или травяной краб, проводят среди водорослей всю свою жизнь, другие же связаны с ними в период размножения, откладывая в зарослях икру.
Акваторию заповедника населяют как множество микроскопических донных водорослей, прежде всего из отдела диатомовых (Bacillariophyta), которых известно у Карадага 145 видов, так и водоросли — макрофиты (дословно с греческого — «крупнорастущие»), которые по своему внутреннему строению, окраске, типам размножения подразделяют на 4 большие группы — зеленые (Chlorophyta), бурые (Phaeophyta), красные (Rhodophyta) и синезеленые (Cyanophyta).
Флора Черного моря близка к флоре Средиземного моря и является лишь обедненной средиземноморской флорой. Два фактора — температура и соленость — в основном определяют таксономический состав и экологический характер черноморской альгофлоры. В Черном море преобладает группа морских водорослей, включающая 200 видов. Ядро ее составляют красные (54,5 %) и бурые (29,5 %) водоросли. Зеленые водоросли в основном состоят из видов, широко распространенных в Средиземном море. Среди бурых водорослей много видов североатлантического происхождения, красные же — преимущественно субтропические теплолюбивые растения. Большинство бурых водорослей предпочитают очень чистую воду , тогда как некоторые красные и зеленые, весьма положительно относятся к загрязнению прибрежных вод канализационными стоками и нефтепродуктами, которые сильно изменяют экологические условия прибрежной зоны.
В Черном море известно 332 вида водорослей-макрофитов (из низ красных – 169, зеленых – 81, бурых - 75), из их числа в акватории Карадагского природного заповедника их произрастает 178 видов (54,76% флоры Черного моря). Зеленых водорослей у Карадага произрастает 43 вида, бурых — 45, красных — 90. Донная растительность заповедника занимает узкую прибрежную зону шириной до 400 — 500 м, а у отвесных скал значительно меньше.
Для фитобентоса скалистых берегов Карадага характерна четкая вертикальная поясность, такая же как на суше, в горах, где с высотой разные типы растительности сменяют друг друга. На распределение водорослей по глубинам влияет прозрачность воды и характер грунтов. Иногда на небольшой глубине среди камней можно встретить пышные «кусты» очень нежной и тонко ветвящейся багрянки дазии высотой до 50 см, предпочитающей незагрязненные участки побережья. Чуть глубже, на обкатанной морем гальке, радуют глаз заросли бурых сезонно-летних водорослей, весьма похожего на луговую траву дилофуса и округлой, напоминающей цветки или развернутые птичьи хвосты пластины падины павлиньей. Перечисленные виды произрастают на незагрязненных участках берега. На камнях и скалах, которыми богат состоящий из вулканических пород Карадаг, развивается пышная растительность — заросли многолетних бурых водорослей.
Облик и структуру «морских лесов» Карадага на глубинах от 0,3 до 10 м определяют прежде всего два вида бурых водорослей из рода цистозира — ц. бородатая и ц. косматая. Цистозиры достигают немалых размеров — встречались даже двухметровые экземпляры, однако преобладают особи высотой от 60 до 80 см, живут они до двух десятков лет. Цистозира имеет прочное, упругое, но эластичное слоевище в виде ветвистого деревца или кустика, которое легко выдерживает удары волн. По подсчетам А.А. Калугиной-Гутник, биомасса цистозиры у крымских берегов составляет около 600 тыс. тонн. Цистозира образует самостоятельный биоценоз, населенный более мелкими водорослями и сотнями видов животных. На веточках цистозиры располагаются небольшие воздушные пузыри — одиночные у косматой и в виде бусинок у цистозиры бородатой. При помощи этих пузырьков-поплавков таллом водоросли поддерживается в воде в вертикальном положении. Главные стволы многолетние — у цистозиры бородатой они одиночные и толстые, с множеством бугорков, а у цистозиры косматой они представляют группу тонких и длинных стволов с гладкой поверхностью, отходящих от основания мощной конической подошвы, при помощи которой водоросль плотно прирастает к субстрату. Все боковые веточки цистозиры, выросшие за весну, сбрасываются в июле и августе, как листья деревьев, осенью отрастают новые молодые веточки, часть из них в декабре опадает.
1 - Заросли падины павлиньей
2 - Цистозира бородатая
Цистозира, благодаря прочности слоевища, нередко служит местом прикрепления для целого ряда других, более нежных и более мелких водорослей — эпифитов (по-гречески «нарастенники»). За стеклом подводной маски эпифиты выглядят как пушистые кустики и кисти, раскачивающиеся на ветвях цистозиры. Большинство эпифитов — виды с коротким жизненным циклом, сменяющие друг друга по мере прогрева морской воды. На ветвях цистозиры пышно произрастают кустики красной водоросли церамиума, который весной составляет основную массу эпифитной флоры.
Глубже пояса цистозировых зарослей встречается красная многолетняя водоросль филлофора. Ее шершавое и складчатое слоевище — идеальный субстрат для поселения множества животных, прежде всего полихет, губок, мшанок и асцидий. У берегов Карадага филлофора произрастает относительно узкой полосой на твердых субстратах на глубинах 3-10 м.
На некоторых участках заповедной акватории встречаются и редкие виды — зеленая водоросль кодиум и бурая нерейя. Оба эти вида предпочитают чистые воды. Кодиум интересен еще и тем, что весь его таллом, достигающий десятков сантиметров, по сути, представляет собой одну гигантскую клетку, не разделенную клеточными стенками; водоросли такого строения называют «сифоновыми» и выделяют в особый класс (Syphonophyceae).
1 - Филлофора загнутая
2 - Кодиум червеобразный
На глубинах 10-20 м на песчаном грунте водоросли встречаются в неприкрепленной форме, перемещаясь посредством волн как перекати-поле, либо прикрепляются к немногочисленным твердым предметам — отдельным камушкам и раковинам моллюсков; особенно много водорослей поселяется на крупных раковинах хищной улитки рапаны. Если заросли цистозиры можно сравнить с подводными лесами, то глубоководные фитоценозы заиленных песков напоминают пустыню со скудной растительностью. Однако даже в таких условиях произрастают багрянка хон-дрия и бурая пластинчатая многолетняя водоросль занардиния, а также зеленые водоросли из рода кладофора, образующие тинообразные скопления.
В бухтах на песчано-илистом грунте встречаются заросли, не менее богатые жизнью, чем фитоценозы бурых водорослей. Но формируют их не водоросли, а два вида морских трав рода взморник — цветковых растений. Более крупный взморник морской произрастает на глубинах 6—12 м, а низкорослый взморник малый встречается и на меньшей глубине. В акватории заповедника преобладает второй вид, образующий небольшое подводное «поле» в бухте Коктебель. Занимая в Черном море тысячи квадратных километров, заросли зостеры могут рассматриваться в качестве самостоятельного биоценоза. Именно в этих зарослях предпочитают жить морские коньки, рыбы-иглы и многие другие животные.
Глубже скал, песка и гальки располагается самый обширный в Черном море ландшафт илистого дна, чрезвычайно важный в биологическом отношении. Он простирается от 8—10 м до предельных глубин шельфа, доходя до 240 м. Местами в илах имеются примеси песка, гальки, ракуши, и постоянно присутствуют органические вещества из планктона, оседающего из толщи воды и отмерших донных организмов. Присутствие водорослей здесь незначительное. Распространению илов в прибрежной зоне, по мнению ученых, способствуют траления, осуществляемые за пределами заповедной акватории в результате заиливания нижняя граница произрастания многих макрофитов у Карадага не доходит до глубины 10 м.
Источник: Костенко Н.С., Дикий Е.А. Макроводоросли и морские травы // Карадаг заповедный: научно-популярные очерки / Под ред. А.Л. Морозовой. – Симферополь: Н. Оріанда, 2011. – С. 154-161.
Фото: Р.С. Кветкова, А.А. Заклецкого